อาหารอีสานเป็นอะไรที่มีเอกลักษณ์ครับ แต่ละที่แต่ละจังหวัดอาจจะมีวิธีการทำที่ไม่เหมือนกันครับ เพราะอาหารคือวัฒณธรรมของท้องถิ่นครับ ผมเองก็เป็นลูกหลานชาวอีสานที่ชอบทำอาหารอีสานครับ และทุกวันนี้คนกินกับข้าวถุงกันมากครับอาจจะเนื่องด้วยสภาพสังคมปัจจุบันที่เริ่งรีบครับ แน่นอนครับเรื่องจริงแน่นอนครับอาหารที่ทำขายเขาทำเพื่อขายครับ เขาไม่ได้กินเอง เขาเน้าเร็วและได้กำไร แต่ถ้ามีเวลาว่าก็อยากจะเชิญชวนพี่ๆน้องมาทำอาหารอีสานกินกันครับ เอ้าไปดูกันครับว่ามีอะไรมาแนะนำบ้างเอ่ยครับ คริๆๆ เป็นตาแซบบ่หน้อ 555
ส้มตำปูปลาร้า
ตำซั่วหรือตำข้าวปุ้น
ลาบเป็ด
ลาบไก่
ลาบเนื้อน้ำตก
แกงผักขี้เหล็กใส่หนังวัว
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น